A la sombra de la Sierra del Hacho en Málaga encontramos Gaucín, un pueblo de la Serranía de Ronda famoso por su tradición en la doma de caballos y también por sus destilerías de licor en tiempos pasados. Destaca su gran acervo flamenco, que se aglutina en torno a la Peña flamenca “El Caldera”, como así lo muestran en “Tal como somos” los cantaores Melchor Gavilán Lermos y Antonio Macías. Entre sus rituales locales son reseñables el Toro de Cuerda y el Asalto del Cura, y en su patrimonio, el Castillo del Águila.