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Segura de la Sierra (Jaén)

Bosco Benítez nos lleva a conocer a Sonia Muñoz, para enseñarnos dos recetas tradicionales: ciervo con salsa aromática y ajopringue.

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Segura de la Sierra (Jaén)

Al noreste de la provincia de Jaén se localiza Segura de la Sierra. Declarada Conjunto Histórico-Artístico y Paraje Pintoresco, esta villa es un auténtico balcón a la Sierra de Segura. En un entorno idílico con el azul turquesa del embalse de El Tranco, la belleza del paisaje se funde aquí con los reclamos patrimoniales de un pueblo salpicado de monumentos. Bosco Benítez nos lleva a conocer a Sonia Muñoz, para enseñarnos dos recetas tradicionales: ciervo con salsa aromática y ajopringue. Además, asistimos al milagro de la vida en el mundo de la apicultura, admiramos el alma de sus plantas y recordamos la riqueza de su pasado.