Marchena (Sevilla)

El cocinero Bosco Benítez viaja a la localidad sevillana de Marchena para aprender a hacer cocido marchenero y arroz con leche, dos platos con mucha tradición.

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Marchena (Sevilla)

"Tierra de sabores" conoce la tradición culinaria de Marchena, Sevilla, con Arístides Rueda, un maestro que ha dedicado 40 años de su vida a la enseñanza. Está dispuesto a compartir con Bosco Benítez los secretos de dos recetas, el cocido marchenero y el arroz con leche, que ha visto elaborar a su madre durante toda la vida.