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El agua en el altiplano granadino
"Tierra y Mar" se acerca al altiplano granadino, donde las aguas del río Castril son reclamadas para el uso humano, no sin polémica entre detractores e impulsores. También visita las bodegas Barbadillo, que cumplen 200 años, y trata el debate de los pequeños ganaderos y agricultores amenazados por la presión de las grandes corporaciones.