Ruta por Medina Sidonia (Cádiz) y la Alpujarra de Granada

Viajamos a Medina Sidonia, llamada El Balcón de la Bahía de Cádiz´y a la Alpujarra Alta de Granada. Visitamos pueblos de Sierra Nevada: Ugíjar, Válor y Mecina Bombarón.

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Ruta por Medina Sidonia (Cádiz) y la Alpujarra de Granada

Viajamos a Medina Sidonia, llamada El Balcón de la Bahía de Cádiz. Fue la capital repostera del mundo andalusí y la fama de su alfajor traspasó fronteras. También recorremos la Alpujarra Alta de Granada. Visitamos tres pueblos de Sierra Nevada: Ugíjar, Válor y Mecina Bombarón. Aprendemos las recetas artesanales del turrón de almendra y el potaje de castañas y la importancia de la miel como ingrediente estrella.