Programa especial, dentro de la programación navideña de Canal Sur, que pretende difundir la forma genuina de celebrar en Jerez la llegada del Niño Dios, y que se ha convertido en un producto turístico de la ciudad. "Lo Flamenco" tiene como escenario la Bodega El Cuadro, de Díez Mérito y ha contado con la participación de la artista jerezana, María José Santiago y la Peña "El Garbanzo", así como los coros de “La abuela María” y la Peña Flamenca “La Bulería”. Cintia Merino, finalista de la quinta edición del programa “Se llama Copla”, de Canal Sur TV, ha colaborado también en el especial.