Corvinata con pisto

Esta es una receta muy rica y jugosa, fácil de elaborar, con destino final directo al paladar. Buen provecho.

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Corvinata con pisto

"Cómetelo" nos prepara un delicioso menú consistente en una corvinata sobre pisto cremoso acompañada del ingrediente estrella del día, las nueces de la localidad cordobesa de Palma del Río. Enrique Sánchez hace una vinagreta de nueces y gambas para poner sobre la corvina, con lo que el resultado es espectacular. El programa de cocina de la televisión andaluza recibe la visita de la endocrinóloga Paloma Gil para hablar sobre el colesterol.