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Plásticos de origen vegetal
"ConCiencia" aborda en un didáctico reportaje un proyecto de un grupo de investigadores de la Universidad de Málaga y el CESIC, que trabaja para obtener estos ilusionantes materiales de residuos del cultivo y de la industria del tomate, ya que estos bioplásticos de origen vegetal sustituyen en muchos usos a los plásticos tradicionales. En nuestro tiempo dedicado a la entrevista, hablamos sobre bioinformática y las múltiples aplicaciones que tiene, y lo hacemos con el investigador de la Universidad de Granada, Jesús Alcalá. También tratamos de Astronomía con nuestra sección AZ y astrofísicos del IAA.