Rulo asado de ternera con salsa de queso

Cómo se elabora un “meatloaf” o pastel de carne americano, hecho a la andaluza.

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Rulo asado de ternera con salsa de queso

"Cómetelo" os propone para vuestro menú, un sencillo y apetecible plato andaluz, y muy versátil para cualquier ocasión. Enrique Sánchez, vuestro chef, explica la receta y la mejor y más divertida manera de hacer un rulo asado de carne relleno de jamón, queso y huevo cocido con un chorrito de aceite. Y para acompañar el plato, os plantea unas ligeras patatas "paja". Todo un manjar, Salud.