Información
Garbanzos con carrilleras
"Cómetelo" prepara una sabrosa receta que gusta a todo el mundo: Carrilleras con garbanzos y daditos de patatas. Enrique Sánchez las hace tan tiernas que serán casi "ropa vieja" y nos da trucos y consejos para que queden perfectas. El programa visita Úbeda, Jaén, para conocer las diferentes variedades de morcilla, en este caso la ‘morcilla en caldera’, el ingrediente estrella del día.