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Tarta de queso con chocolate blanco
El chef de "Cómetelo" nos propone un postre clásico que está muy de moda: tarta de queso fundente con chocolate blanco. Enrique Sánchez aconseja diferentes tiempos de horno para satisfacer los distintos gustos del consumidor. Un equipo del programa de cocina de la televisión pública andaluza ha viajado a Villaralto (Córdoba), para visitar una quesería y poder probar uno de los últimos quesos que han sacado al mercado, en concreto una variedad de queso de bellota.