El mapa del agua y Temporada de melones

El melón en la tierras arenosas de Sanlúcar y la escasez de agua de riego en el Bajo Guadalquivir.

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El mapa del agua y Temporada de melones

“Tierra y Mar” se ocupa de la campaña del melón en la tierras arenosas de Sanlúcar. En la colonia agrícola de Monte Algaida asiste a la recolección del melón Galia, uno de los productos más cotizados de la zona. También trata la escasez de agua de riego en el Bajo Guadalquivir que obliga a buscar nuevas zonas de cultivo en Huelva y Cádiz. Por último visita una empresa que, desde Aguilar de la Frontera, Córdoba, exporta aceitunas a medio mundo sin dejar de innovar en cuestión de sabores.