Huevos Napoleón con calamares

Dos recetas sencillas y con pocos ingredientes: papas aliñás con atún y huevos Napoleón.

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Huevos Napoleón con calamares

“Cómetelo” propone dos recetas sencillas y con pocos ingredientes. Como aperitivo una receta de toda la vida: papas aliñás con atún; y como plato principal: unos huevos Napoleón, con el toque diferente que le dan los calamares. Según se cuenta, Napoleón Bonaparte era un apasionado de la buena comida pero no le gustaba esperar ni comerla fría. Por ello sus cocineros se especializaron en platos fáciles y rápidos pero con mucho sabor. Visitamos Almonte (Huelva) para conocer un proyecto que aúna bienestar animal, didáctica para los más pequeños y cultivo de la huerta.