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La camuesa, una variedad de manzana recuperada
En la Subbética cordobesa, entre Priego y Carcabuey, los agricultores han apostado por el cultivo de la camuesa, una variedad de manzana que ha estado a punto de desaparecer. Otro de los reportajes de "Tierra y Mar" está dedicado a las mermeladas gourmet, de gran éxito internacional, que elaboran en una fábrica de Chercos, en Almería. El programa visita también la finca más antigua de Andalucía, “Castillo La Alpízar”, en la localidad onubense de Paterna del Campo, que ha sido fuente de inspiración para muchos artistas.