Cultivo de ostras y ostiones en los esteros de Cádiz

Cómo evitar el despoblamiento de nuestros pueblos; el cultivo de ostras y ostiones; y los mastines, unos perros cariñosos y valientes.

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Cultivo de ostras y ostiones en los esteros de Cádiz

En “Tierra y Mar” nos ocupamos del cultivo de ostras y ostiones en los esteros de Cádiz. Hablamos de cómo evitar el despoblamiento de nuestros pueblos y de las propuestas que hacen los alcaldes y vecinos de esos municipios. Los mastines, una raza de perros valientes, cariñosos, vigilantes con el ganado y una compañía imprescindible para los pastores.