Atún encebollado y poke de atún

Visitamos la localidad onubense de Isla Cristina, dónde se ha celebrado recientemente la XV Muestra del Atún.

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Atún encebollado y poke de atún

El atún es el protagonista del programa "Cómetelo", que propone dos recetas en torno a esta materia prima, una tradicional y otra, contemporánea. Así, por un lado Enrique Sánchez prepara atún encebollado al romero y por otro, poke de atún. El programa visita la localidad onubense de Isla Cristina, donde se ha celebrado recientemente la XV Muestra del Atún. En "Cómetelo" el chef Enrique Sánchez propone cada día recetas sencillas y sabrosas elaboradas con los productos andaluces de temporada.