Una promotora de arte medioambiental y un jardinero e historiador

En este capítulo descubrimos a un ingeniero agrónomo de Fuerte del Rey (Jaén) y a un agricultor de pimientos de El Ejido (Almería).

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Una promotora de arte medioambiental y un jardinero e historiador

Esta nueva entrega de "Campechanos" nos muestra en Fuerte del Rey, en Jaén, la labor de Francisco Elvira Arroyo, un olivarero que estudió Ingeniería Agrónoma al mismo tiempo que trabajaba en el campo ayudando a su familia. En Valdelarco (Huelva) encontramos a Verónica Álvarez Ruiz, que tras recorrer medio mundo ha creado un centro de arte contemporáneo y ecológico en plena naturaleza. Clemente Franco Fraile es un hombre apasionado que trabaja cuidando la naturaleza como jardinero en Albaida del Aljarafe (Sevilla), mientras escribe libros e investiga como historiador. Y en El Ejido (Almería) conocemos a José Manuel Manzano Godoy, un agricultor especializado en la producción de pimientos dulces de la variedad California y Palermo.