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Un gestor de rutas de ecoturismo, un apicultor y un hortelano de naranjas Kumquat
José tiene una empresa de ecoturismo en Alozaina (Málaga) y organiza rutas por la Sierra de las Nieves, en las que explica a sus grupos los paisajes, su historia, tradiciones antiguas, costumbres, la trashumancia, etc. A continuación "Campechanos" nos da a conocer a Ricardo y Ana, que son un matrimonio encantador. Tras muchos años trabajando como contratista, Ricardo se quedó sin trabajo con esta crisis que acabó con el sector de la construcción. Bajo el brazo, Ricardo tenía una afición que alimentaba a través de los libros y de lo que aprendía con algunos amigos: la apicultura. El programa se traslada a una finca de naranjas Kumquat, gestionada por Alfonso y Damián, y a Guadalcázar (Córdoba), donde reside Alejandro, que fue durante más de veintidós años técnico aeronáutico. Junto a la producción de huevos, trabaja además como guía en visitas turísticas.