Aznalcóllar es un pueblo minero y campero. Camina de la mano de otros tres pueblos: Sanlúcar la Mayor, Escacena y Gerena. Sabe mucho de piritas, que se explotan en sus tierras desde tiempos romanos; también de quesos, de leche o de cabras y cabreros, como el cantaor José Domínguez "El cabrero". Durante "Tal como somos" conocemos un diccionario autóctono de la localidad con 200 palabras y cien frases realizado por Antonio González Calero; y disfrutamos con las actuaciones de los hermanos González Campos, un grupo de baile local y su "escardillo", una danza recuperada; y Aires de primavera, que canta una sevillana dedicada al municipio.