La plaza de "Tal como somos" se llena de una amplia representación de vecinos y vecinas de Alcaudete, un municipio de la provincia de Jaén que mira por su olivar, su río Guadajoz, su Sierra Ahillos y su Semana Santa, representada en el General, figura responsable de atender a todas las cofradías. El gerente de una almazara, un confitero y sus deliciosas creaciones o un albardonero (artesano que hace y arregla albardas y otros aparejos de caballerías) son algunos de los entrevistados por Andrés Caparrós durante el espacio de Canal Sur, que está amenizado por la banda municipal y el cantaor Manuel Jarana, especialista en fandangos puros.