Información
Bitokes de brócoli y jamón
“Cómetelo” prepara unos “bitokes de brócoli y jamón”, un menú apetecible y original. Los bitokes o los llamados, también, filetes rusos se suelen hacer con carne picada. Enrique Sánchez ofrece una variante de los mismos y los hace con brócoli, jamón y queso. Para acompañar, una salsa de mayonesa muy especial y de guarnición unas patatas fritas. El programa se ocupa también de uno de los alimentos más populares y que, de una u otra manera, no suele faltar en nuestras mesas por ser un tesoro gastronómico: el jamón. Absoluto protagonista de reuniones familiares y de amigos.