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Pollo a la cazadora con habas
En "Cómetelo" aprovechamos que es plena temporada de habas para preparar un pollo a la cazadora con estas legumbres frescas. Además, un equipo del programa ha visitado la localidad sevillana de Lebrija para conocer de cerca los secretos del cultivo de habas, una leguminosa que forma parte del recetario tradicional andaluz y que es un alimento que se cultivaba ya en el Neolítico y que consumían de manera habitual egipcios, griegos o romanos. De vuelta al plató, Enrique Sánchez utiliza como ingredientes de esta receta unos cuartos traseros de pollo, las habas frescas, ajo, cebolla, pimiento rojo, apio, puerro, setas, tomate y patatas. Un guiso tradicional y exquisito con productos de temporada para deleite de toda la familia.