Solomillo en hojaldre con lombarda y nueces

Una sugerencia para las próximas celebraciones navideñas: este solomillo de cerdo con jamón, queso, salsa gaucha y guarnición de lombarda.

Reproducir
Información

Solomillo en hojaldre con lombarda y nueces

En la localidad de Pizarra, Málaga, hemos localizado nuestro producto estrella: la nuez pecana, también llamada pacana. Dentro de las sugerencias para las próximas celebraciones navideñas nada mejor que este solomillo de cerdo con jamón, queso, salsa gaucha y guarnición de lombarda. Una auténtica delicia con ingredientes locales.