Brochetas de solomillo con salsa de moras

En esta ocasión hemos elaborado una delicatesen, toda una tentación, esperamos que la disfrutéis.

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Brochetas de solomillo con salsa de moras

El presentador y chef Enrique Sánchez nos prepara este apetitoso plato con las magnificas y sabrosas moras que se producen en la bonita localidad de Lucena del Puerto, Huelva. Con ellas, elabora una magnífica salsa para acompañar, y como guarnición, un arroz meloso con espinacas y bacon. "Cómetelo" todo.