Pollo a la moruna

El programa visita la localidad granadina de Santa Fe, para conocer los cursos que se imparten en su Escuela de Agroecología.

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Pollo a la moruna

Una nueva entrega de "Cómetelo", en la que el chef y presentador de Canal Sur Televisión, Enrique Sánchez, elabora un suculento plato “Pollo a la moruna”. Como guarnición, unas tortitas de patatas. Crujientes por fuera y con la consistencia de un puré por dentro. Se trata de una receta típica de Kiev (Ucrania).