Crema fría de melón con jamón

También elaboramos un sushi al estilo del programa, con ingredientes andaluces de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz).

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Crema fría de melón con jamón

Con el verano recién estrenado, en "Cómetelo" proponemos una receta muy refrescante: crema fría de melón con jamón y langostinos. Enrique Sánchez elabora la crema con un apetitoso melón tipo Galia de Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, donde se cultivan desde hace muchos años. Además, el cocinero de la televisión andaluza nos hace sushi al estilo "Cómetelo", con ingredientes andaluces: jamón, arroz y melón. Una delicia muy ligera, ideal para la época estival. Que aproveche.