Pollo crujiente con ensalada

Los protagonistas de la jornada, el tomate cherry y la fresa de Cástaras (Granada).

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Pollo crujiente con ensalada

De menú, un pollo crujiente acompañado de una ensalada de berros, tomates cherry, fresas, cebolla roja, queso y yogur. Un plato sencillo y fresco para los últimos días de este caluroso verano. En "Cómetelo" visitamos la localidad granadina de Cástaras, para hablar de dos productos diferentes pero que tienen en común su gran sabor y una forma de cultivo integrada. Se trata del tomate cherry y de la fresa.