Pollo relleno con salsa de cerveza

En Vélez-Rubio visitamos una fábrica de embutidos y jamón curado con el aire de la sierra de María-Los Vélez.

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Pollo relleno con salsa de cerveza

"Cómetelo" prepara una receta fácil que gusta a todo el mundo: pollo relleno con verduras, jamón y queso, acompañado de una rica salsa de cerveza, miel y mostaza. El programa viaja a la comarca de los Vélez, en la provincia de Almería, y hace un alto en el camino en Vélez-Rubio para conocer y probar sus embutidos y el jamón curado con el aire del Parque Natural Sierra María-Los Vélez. El espacio de cocina de la televisión andaluza apuesta por el comercio de proximidad y los productos de nuestra tierra a la hora de elegir los ingredientes de las recetas que elabora el chef Enrique Sánchez.