Rulo crujiente de carne con lombarda

Viajamos a Benaoján (Málaga) para celebrar la XVIII edición de la Feria de la Chacina.

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Rulo crujiente de carne con lombarda

"Cómetelo" ofrece una sencilla receta ideal para la noche de fin de año: rulo crujiente de boloñesa con patatas al horno y col lombarda. Para el rulo Enrique Sánchez emplea obleas de empanadilla con el fin de elegir hacerlo tanto al horno como frito. El programa viaja en esta ocasión a Benaoján (Málaga) para celebrar con lugareños y visitantes la XVIII edición de la Feria de la Chacina.