Solomillo ibérico al chimichurri

Visitamos la Comarca de Los Pedroches en Córdoba.

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Solomillo ibérico al chimichurri

El cerdo ibérico es el protagonista de “Cómetelo”. El chef Enrique Sánchez prepara una receta sencilla, fácil y que el público ha pedido muchas veces, solomillo ibérico con patatas panaderas al chimichurri. Un plato para todos los gustos y siempre apetecible. Además viajamos a la cordobesa Comarca de Los Pedroches para disfrutar del espectáculo de la montanera del cerdo ibérico.