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Bolo lucentino
Enrique Sánchez elabora un original y clásico plato: el “bolo lucentino”. Se trata de una receta tradicional, barata, rica y sencilla. Es una especie de emparedado, albóndiga o croqueta, una masa de carne acompañada de una salsa espectacular y de patatas fritas. Las cámaras de “Cómetelo” visitan el Mercado de Abastos de Lucena, Córdoba, porque la receta es típica de esta zona.