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Pechugas de pollo a la parmesana con ensalada de col
"Cómetelo" prepara unas pechugas de pollo a la parmesana, una receta perfecta para disfrutar de un día de playa. Son unas pechugas gratinadas con queso, con tomate y velouté o bechamel de caldo de pollo, acompañadas con una guarnición de ensalada fresca de col. El equipo del programa comandado por Enrique Sánchez visita la Costa Tropical de Granada para conocer más de cerca el cultivo ecológico del pepino holandés, un alimento que lleva ya unos cuantos años en nuestros campos y en nuestra mesa.