Tarta de queso alemana

Realizamos una visita al mercado municipal de Baena, en Córdoba.

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Tarta de queso alemana

Para el puente de octubre, el programa "Cómetelo" elabora una riquísima tarta de queso al más puro y tradicional estilo alemán. El chef Enrique Sánchez y su equipo recuerdan las ventajas del comercio de cercanía, por lo que el espacio televisivo se traslada al mercado municipal de Baena, en Córdoba, para hacer la compra de productos frescos con los que elaborar esta receta. Un postre totalmente casero con una base de galleta crujiente y rellena de requesón.