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Hamburguesa ibérica
El chef Enrique Sánchez prepara una hamburguesa ibérica con cebolla caramelizada, tomate cassé, queso y una salsa de mayonesa, trufa, pepinillos y pistachos. Una receta para mayores y niños, con el ingrediente fundamental de la carne de cerdo ibérico. Además, “Cómetelo” ha estado en Sevilla, donde se ha celebrado la I edición del festival “Con dos panes y un pico”, una gran ocasión para probar sugerentes montaditos y por supuesto las mejores ensaladillas rusas. Trece establecimientos hosteleros de renombre se han unido para presentar lo mejor de su cocina, ofreciendo a los asistentes una oportunidad para degustar sus recetas únicas de montaditos y ensaladillas.