Dulce de membrillo con queso y nueces

Viajamos hasta Fuente Palmera en Córdoba para conocer de cerca el membrillo.

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Dulce de membrillo con queso y nueces

El programa de cocina “Cómetelo” prepara una delicatessen: un dulce de membrillo con queso y nueces. Enrique Sánchez prepara en el plató la carne de membrillo y elabora un dulce con queso y nueces cuyos sabores prometen recordar a la niñez. El equipo del espacio culinario se desplaza hasta Fuente Palmera, uno de los municipios de la provincia de Córdoba que destacan por el cultivo del membrillo. Los espectadores pueden conocer más de cerca cómo se cultiva este fruto, muy rico en fibra y que es típico preparar en compota o en dulce.