Información
Pastel navideño de merluza y langostinos
Se acercan las Navidades y ya estamos todos deseando celebrar con familia y amigos comidas y cenas en las que los buenos productos de la despensa andaluza lucen con luz propia. “Cómetelo” ha visitado el Mercado Municipal de El Puerto de Santa María, Cádiz, para hacer la compra y traer los ingredientes que necesitamos para nuestro pastel navideño de merluza y langostinos. Un pastel hecho con lomitos de merluza, langostinos, mayonesa, rebanadas de pan de molde, espinacas y queso crema. Lo decoramos de forma espectacular con unos langostinos cocidos, huevos duros, tomates cherry, aceitunas y lechuga.