Pastel de merluza

El programa visita la lonja de Conil de la Frontera, en Cádiz, para ver los pescados de temporada.

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Pastel de merluza

“Cómetelo” enseña a elaborar un plato que se puede preparar con antelación, un pastel de pescado. Un clásico de la cocina que, en este caso, lleva como base la merluza y que va acompañado de alcaparras y tomate cherry. El pescado es uno de los alimentos fundamentales en nuestra dieta durante todo el año, pero cuando llegan las Navidades se consume aún más. El programa viaja a la lonja de Conil de la Frontera, en la provincia de Cádiz, para ver la variedad de pescados que ofrece la temporada.