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La almazara de San Isidro, en Loja
“Tierra y Mar” explica la filosofía de devolver al campo lo que el campo da que pone en práctica la almazara de San Isidro de Loja, en Granada. Con el aceite de oliva como protagonista, el programa pasa de la provincia de Granada a Jaén, señera en las rutas de oleoturismo. Ahí, cada vez son más los turistas que se apuntan a conocer todo el proceso de elaboración del aceite de oliva. La última parada es en el mar de Almería, desde dónde se da voz a los pescadores de arrastre, dedicados a la gamba roja, que están asfixiados por los recortes de la Unión Europea. Se les dibuja un futuro incierto.