Garbanzos con choco y langostinos

Visitamos Jerez de la Frontera (Cádiz), de donde procede el garbanzo andaluz de la receta.

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Garbanzos con choco y langostinos

El cocinero Enrique Sánchez elabora un plato de cuchareo del bueno, garbanzos con choco, langostinos y almejas, un suculento guiso que mezcla los buenos ingredientes del mar y el campo. Cada semana, el programa recorre Andalucía para conocer los mejores productos y mostrar la labor de los productores y cultivadores de nuestra tierra. En esta ocasión, un equipo de "Cómetelo" se ha desplazado hasta Jerez de La Frontera (Cádiz), para hablar del alimento estrella del día, el buen garbanzo andaluz que se cultiva en esta tierra.