Olla de coles

El programa se desplaza a Calañas, en Huelva, para conocer una variedad local de esta receta.

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Olla de coles

El invierno es época de platos contundentes y por eso el chef Enrique Sánchez prepara, en esta ocasión, una receta que es un clásico de la gastronomía española: la olla de coles. Una olla con buenas carnes, embutidos, patatas, repollos de col, zanahorias y verduras. En el viaje diario del programa, “Cómetelo” visita la localidad onubense de Calañas para conocer una variedad local de nuestra olla.