Nuestro chef nos prepara una original receta: un exquisito paté de pavo, casero, que lleva un pan sin horno. Este pan se hace, en la sartén, sin necesidad de usar el horno. El pan nos sirve también para acompañar a nuestro ingrediente estrella, una mermelada casera de tomate o de vegetales, elaborada en Alcalá la Real, Jaén.