Olla gitana

Olla gitana, un clásico de la gastronomía andaluza que brilla por tener mucho sabor y pocos ingredientes.

Reproducir
Información

Olla gitana

"Cómetelo" prepara una olla gitana, todo un clásico de la gastronomía andaluza que brilla por tener mucho sabor y pocos ingredientes. Sólo garbanzos y muchas verduras que, en este caso, vienen de Antas (Almería), donde los productos de la huerta mandan en la gastronomía. La doctora en Endocrinología y Nutrición Paloma Gil visita el programa para hablar con Enrique Sánchez de la vitamina D y de los alimentos donde podemos encontrarla.