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Arroz al horno de setas con carrillada
El chef Enrique Sánchez prepara en "Cómetelo" un plato espectacular: arroz de setas con carrillada ibérica. El cocinero acompaña el arroz con un alioli de manzana asada y para rematar pone unas patatas fritas por encima y lo pasa todo por el horno para que el punto sea perfecto.