Cazuela de rape a la malagueña

Visitamos el Mercado de Abastos de Antequera (Málaga) para conocer la variedad y calidad de los alimentos que ofrece.

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Cazuela de rape a la malagueña

"Cómetelo" apuesta por la cocina más tradicional. El chef Enrique Sánchez elabora una cazuela de rape a la malagueña, una receta de fideos con diferentes alternativas. Productos como el rape, la alcachofa, la sepia y la gamba se unen a las verduras para dotar de color y sabor a este plato, toda una experiencia para el paladar. El programa de Canal Sur Televisión se desplaza hasta el Mercado Municipal de Abastos de Antequera (Málaga) para conocer la variedad y calidad de los alimentos que allí se ofrecen.