Información
Panes caseros
En "Cómetelo" hablamos de un producto imprescindible en nuestra dieta, el pan. El programa visita Cazorla, Jaén, para ver cómo funciona un obrador y recibir a Federico Jiménez, ganador de una “Estrella de la Ruta del Buen Pan” -tan solo hay 80 en toda España-, con una pieza de medio kilo de pan casero, elaborado con masa madre de cultivo y a base de harina integral de centeno, harina de trigo duro y miel. Con él, el espacio elabora un buen pan artesano de toda la vida con un toque especial.