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Pastelitos de caballa con ajo y romero
"Cómetelo" elabora dos recetas preparadas con conservas. La primera de ella es un aliño de tomate y caballa con una vinagreta de tomate seco, un plato muy fresco, muy rico y muy fácil. La segunda se compone de unos pastelitos de caballa con romero seco, cremosos por dentro con cebolleta y ajo. Las conservas de pescado son una gran alternativa para el consumo de estos productos del mar, que no siempre tenemos la posibilidad de degustar en fresco. Hoy hablamos de las buenas conservas elaboradas en San Fernando, Cádiz.