"Cómetelo" propone este una versión innovadora de un plato muy nuestro, las croquetas. Y es que el chef Enrique Sánchez las hace con aguacates y langostinos. Para acompañar, una salsa rosa casera. El aguacate está lleno de grasas saludables y aporta muchos beneficios a nuestro organismo: controla la presión arterial y el colesterol, tiene propiedades antiinflamatorias, regula los niveles de azúcar en la sangre, etcétera.