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Esencias onubenses para la alta cosmética
“Tierra y Mar” viaja hasta Almonte (Huelva) para conocer el mundo de los alambiques, mediante los cuales se extraen los aceites esenciales de algunas plantas como la lavándula, el eucalipto o el hinojo. En otro reportaje el programa se desplaza al Marco de Jerez para mostrar el proceso de la poda, que garantiza una buena cosecha. Esta zona vitivinícola ha perdido más de 5.000 hectáreas de viñedos en pocos años y se enfrenta al gran reto del cambio climático para poder sobrevivir. Por último, en Castilleja del Campo (Sevilla) se encuentra la fábrica de quesos “Los Vázquez”, un negocio familiar que ha sorteado la crisis y que siempre ha ofrecido productos de primera calidad.