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Medallones de berenjenas rellenos de carne
"Cómetelo" enciende sus fogones para elaborar unos medallones de berenjenas rellenos de carne y queso. Además, para acompañar el producto principal, el chef, Enrique Sánchez prepara una salsa de tomate frito con pimientos cien por cien casera. El programa visita la pedanía gaditana de El Colorado, en Conil de la Frontera, para aprender a cultivar y conocer las propiedades de la berenjena, la hortaliza estrella del programa.