Garbanzos a la riojana

El chorizo, el ingrediente estrella.

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Garbanzos a la riojana

El espacio culinario “Cómetelo” tiene como protagonista el chorizo elaborado en Andalucía, por lo que el chef Enrique Sánchez cocina dos preparaciones, unos garbanzos a la riojana y una tapa de chorizo con patatas. Dos recetas fáciles y contundentes. Un equipo del programa se traslada hasta Jaén para conocer más de cerca uno de lo embutidos más consumidos, y que destaca entre la variedad, sabor y posibilidades gastronómicas.